20150227台中春旅
透過網路訂票,買到兩張至台中火車站自強號的票,雖不困難,但也是分次花了兩天的時間才能完整的訂到票。
出了車站便準備吃午餐,按計劃順著台中港路台灣大道向北走,再繞到了自由路二段後,便看到了「老舅的家鄉味」。就像三重的中山路改成新北大道一樣,心理很不爽政府這樣亂改路名,美其名為「解決民眾的困擾」,但實際上又在搞一堆的民粹。
無論如何,還是叫了一份胡自強推薦過的酸白菜鍋,一份牛肉捲餅、一份羊肉,沒想到也幾乎要出走一張千元大鈔。聽說台北的菜色更貴,因此趁著這個機會嘗嘗看道地的東北滋味。
上來的酸白菜鍋,其實與我們在南門市場買的酸白菜不同,是帶著緣葉的白菜;而且它的酸勁在後,剛端上來時的味道會與一般人的期待(譬如鼎王)有所落差;而且最好能先讓它在鍋裏滾個十幾分鐘後,才能將酸味入到湯裏。
單吃酸菜而沒有其它的搭配(譬如蔥油餅),或是叫一些油一點的涮肉時,胃腸不好的人可能要提防它刮胃的效果。
韮菜花沾醬的味道還真是不錯,道地的外省口味。
東北的吃法讓我想起韓國的料理,原則上也是少油的作法;味道可以重,但料理時的油卻放的少(綠頭煎餅不算)。經過自已的驗證,這樣的料理即使吃到飽足之後,仍然容易消化(飯吃多也是一樣),因此的確對胃腸的負擔較少!台灣的菜色油太多了,吃飽喝足之後,胃就磨(推)不動了;我們一直減少吃飯的量,但最重要的卻是在於如果控制整體的使用油量(包括在菜、湯、醬之中)。
宮原眼科內,一店在中山路20號,二店在中山路72號,二家相隔不遠,但同樣都是人山人海。雖然沒有機會嚐嚐,但改成gold stone的冰淇淋應該還是OK的。
這次瀏覽台中的方式,去程時,是沿著台中港路向北走,遇到公益路後再向西走;最後遇到惠來路後再向北走,就會抵到飯店。回程時,出飯店後由惠來路向北碰到台中港路,將沿著台中港路一直向南走到台中火車站。
山海滷肉飯,又見長長排隊的人龍。
公益路上一幢幢的餐廳,讓我想到首爾街上一幢幢的咖啡廳,實在大器!
今日的目的地:< 台中日月千禧 > 這家飯店2011年出差LA時也住過喔!
~ 住 ~
由於入主客滿的緣故,幸運地由威達套房升等到行政套房!
獨立的浴室,幾乎等於一個小套房
由浴室看向房間
由房間瞧向浴室
由房間的窗戶可以看到市政府
~ 食 ~
晚餐:
龍蝦吃到飽,只是名氣響亮?!
龍蝦螯的湯,讚!
海膽壽司在那裏?
牛排不錯吃,但醬汁的味道像牛肉麵的牛肉?!
生魚片夠新鮮,但不夠肥美?!
晚餐,沙拉吧的煙燻鮭魚呢?
紅白酒可續杯!以TABLE WINE等級來說,還不錯喝。
果汁台啤可自由暢飲!
吃完晚飯後,總是要出去走走幫助消化。有點冷清。
國家歌劇院:
早餐:
早上悠閒的台中街道,讓人感到十分的舒適。
離途:
又繞去公園眼科的站前店
註:
① 延著台中港路起,但卻跨不過橫向的馬路走到對面同側(哭~),也就是說在台中港路只能跨過台中港路的地下道。
② 電力箱就在人行道的正中央。
③ 人行紅磚道高低不平,障礙多多。機車騎士,直接跨停在人行道上。
④ 店家的水泥斜坡,直接跨在人行通道上,讓行人無法平順的通行。
台中應該沒有盲人!(哭~)
⑤ 與公車一模一樣行駛平面車道的BRT,卻要像捷運般的刷卡進出公車亭。(哭~)
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